Italian Flavor Logo

Sant’oro

Nasza rodzina jest zakochana w tej ziemi – w Apulii; w jej kolorach, w jej świetle, jej zapachach i smakach; wreszcie  w jej historii” – mówią bracia Santoro, których gaje oliwne otulają wzgórza okolic Salento. Sami młodzi-  dwudziestoparolatkowie – darzą wielkim szacunkiem kilkusetletnie drzewa oliwne tej ziemi, które przez wieki rodzą oliwki dla nich i dla ich protoplastów. Podkreślają, że ich  produkt należy do tych najlepszych, nagradzanych przez  międzynarodowe grona znawców i docenianych przez konsumentów. W ich nowoczesnej tłoczni każdy etap podlega  ścisłej kontroli.